La mejor dieta la de Arguiñano, en vez de plato normal plato de postre y en poco tiempo haciendo eso y ejercicio de forma regular todo irá mejor.
Si restringes demasiado tu aporte calórico diario tu cuerpo entra en estado "supervivencia"(tumba metabólica) y intenta retener lo máximo posible en forma de grasa (termogénesis adaptativa) o no retiene nada extra pero tampoco bajarás peso.
Lo ideal para bajar de peso siguiendo con tu vida habitual, hagas o no hagas deporte es calcular metabolismo basal (TMB) para saber cuantas kcal necesitas al día, después sumarle el gasto de kcal según hagas deporte, te muevas mucho o si no haces nada en todo el día.
Una vez sepas las kcal que necesitas el día (por ejemplo 2000 kcal) ya se sabe que con esas kcal te mantendrías, ni subirías ni bajarías peso por lo que a esa cifra le restas unas 100kcal y con 1900kcal diarias ya estarías bajando peso todos los días, lo ideal es hacerlo poco a poco, y con buena letra, no recomiendo bajar más de unas 450kcal diarias.
Como dato, 1 KG de grasa vienen siendo unas 6000-7200 kcal, con este dato ya sabeis cuanto tiempo tendreis que ir restando al día para terminar el mes con esos kg de menos.
Ejemplo 7000/450 = 15 días en dieta para bajar 1kg.
Como recomendación para quien se ponga a dieta es que no esté muchos días en deficit calórico ya que el cuerpo se protege y suele irse al estado (tumba metabólica), por lo que lo ideal es al menos 1 día de la semana hacer un refeed y comer tus kcal normales o incluso unas 100kcal extra, y a partir de ahí ya engañamos al cuerpo y vuelta a la dieta de nuevo.
No soy profesional en este sector pero llevo muchos años es este mundo.
Lo que os digo es como opinión personal, si de verdad queréis poneros a dieta os recomiendo que pidáis consulta con algún nutricionista / dietista y ellos os podrán informar y aconsejar mucho mejor ya que cada caso puede variar por muchos factores.
Espero que al menos la información que he escrito le sirva para alguien.
